http://www.akhbar-libya.ly/content/uploads/2016/05/13/5cc5b7397c.jpg

صدور دجاج بالجبن والريحان

الوسط 0 تعليق 15 ارسل لصديق نسخة للطباعة

تعرفي معنا على طريقة تحضير صدور الدجاج بالجبن والريحان، وأعديه في مطبخك بسهولة وفقًا لموقع «حياتك».



المكونات
4 صدور دجاج مخلية ومنزوعة الجلد.
ملح وفلفل أسمر.
2 فص ثوم مفروم.
ريحان طازج مفروم.
كوب جبن رومي أو بارميزان مبشور.
كوب جبن موتزريلا مبشورة.
كوب صوص باستا.

طريقة التحضير
- افتحي صدور الدجاج طوليًا مع مراعاة عدم الوصول للطرف الآخر.
- تبلي الصدور بالملح والفلفل والثوم واتركيها لمدة نصف ساعة.
- اخلطي الجبن الموتزريلا مع جبن البارميزان وصوص الباستا والريحان.
- قومي بحشو الصدور بالخليط السابق ثم لفيها في ورق الألومنيوم كل على حدة، مع مراعاة دهن الورق بالزيت أو الزبدة.
- اخبزي في فرن متوسط الحرارة لمدة 20-30 دقيقة ثم افتحي الورق ووزعي الصوص المتبقي على وجه الدجاج. واخبزي مرة أخرى حتى يذوب الجبن ويتحمر الوجه ويصبح جاهزًا للتقديم.

 

(أرشيفية: الإنترنت)




شاهد الخبر في المصدر الوسط




أخبار ذات صلة

0 تعليق

مركز حماية DMCA.com