http://store1.up-00.com/2016-05/1464582852421.png

بازلاء بالبطاطا والمستردة من المطبخ الهندي

الوسط 0 تعليق 0 ارسل لصديق نسخة للطباعة

تعرَّفي معنا على طريقة تحضير طبق البازلاء مع البطاطا من المطبخ الهندي الذي يشتهر بأشهى المأكولات وأعديه في مطبخكِ بسهولة وفقًا لموقع «دليل الطبخ العربي».



المكونات
ثمرتا بطاطا مقطعتان.
كوب بازلاء.
بصلتان مفرومتان.
ثلاث ملاعق زيت زيتون.
ثلاثة فصوص ثوم مفرومة.
طماطم مفرومة.
ملعقة كمون.
ملعقة مستردة.
ملعقة كركم.
ملعقة كزبرة.
ملعقة ملح.
ملعقة بابريكا.
ملعقة فلفل.
ثمرتا طماطم مقطعتان.
ليمون مقطع.

طريقة التحضير
- اسلقي البطاطا والبازلاء في الماء المغلي ثم صفيهما.
- احضري وعاء وضعي زيت الزيتون والبصل والثوم والطماطم المفرومة وخليط التوابل وقلبي.
- أضيفي البطاطا والبازلاء وقلبي واتركيها على النار لمدة 15 دقيقة حتى تنضج تمامًا وتصبح جاهزة للتقديم.

(أرشيفية: الإنترنت)




شاهد الخبر في المصدر الوسط




أخبار ذات صلة

0 تعليق

مركز حماية DMCA.com