http://store1.up-00.com/2016-05/1464582852421.png

تندوري الدجاج في 3 خطوات

الوسط 0 تعليق 3 ارسل لصديق نسخة للطباعة

تعلمي معنا طريقة تحضير تندوري الدجاج الشهي في 3 خطوات فقط واعديه في مطبخك واستمتعي بمذاقه الشهي مع عائلتك، وفقا لموقع «أطيب طبخة».



المكونات
دجاجة كاملة مقطعة ل 8 قطع ومنزوعة الجلد.
مكونات التتبيلة:
½ كوب روب.
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
½ ملعقة صغيرة زنجبيل.
2 فص ثوم مفروم.
ملعقة صغيرة سكر.
ملعقة صغيرة بابريكا.
½ ملعقة صغيرة كمون.
½ ملعقة كزبرة مطحونة.
½ ملعقة صغيرة كركم.
ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة كبيرة بهارات .
ملعقة صغيرة مسحوق فلفل حار.

طريقة التحضير
- تخلط جميع مكونات التتبيلة في إناء عميق، وتتبل قطع الدجاج من جميع الجهات، وتترك لمدة 3 ساعات في الثلاجة أو تحضر من اليوم السابق وتترك طوال الليل.
- تشوى قطع الدجاج على شواية ساخنة وتدهن ببقية التتبيلة أثناء الشواء حتى تمام النضج، كما يمكن طهوها على مقلاه بقليل من الزيت حتى تمام النضج، أو في صينية بالفرن مع قليل من الزيت حتى يتغير لونها وتنضج تمامًا وتصبح جاهزة للتقديم.




شاهد الخبر في المصدر الوسط




أخبار ذات صلة

0 تعليق

مركز حماية DMCA.com